Ingredients
- 20 hipon
- 6 gabi
- 2 kamatis
- 2 sampalok
Instructions
- Alisan ng sungot ang mga hipon. Hugasan at asinan. Talupan ang gabi at maunang palambutin sa tubig sinaing na gagawing sabaw.
- Kapag malambot na ang gabi ay pagsamahing pakuluan ang kamatis at sampalok. Isunod na ihulog ang mga hipon
- Durugin ang mga kamatis at sampalok at timplahan ang lasa ng sabay na nag-aagaw ang asin at alat. Lutuin sa atay-atay na init ng apoy.